Alimentación

05
junio

Caso HANNA: la medida de pH en los caldos GALLO Natural

En GALLO, necesitaban un medidor que les permitiera realizar la medida de pH in situ, en cualquier lugar de la línea de producción y así...
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17
marzo

Nuevo RD 3/2023 sobre aguas de consumo, aplicado a la Industria Alimentaria

El RD 3/2023, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro, hace...
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15
febrero

Entrevista a Aitor Campion, pastor quesero de la quesería ALBI

Nos acercamos a la quesería Albi, en Arruazu – Navarra, para conocer de primera mano el uso de nuestros instrumentos en el proceso de...
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14
febrero

Caso HANNA : mejora en la facilidad y trazabilidad de la medida de pH en la industria cárnica

Una gran industria del sector cárnico de la provincia de Girona, nos planteó la necesidad de mejorar la ergonomía a la hora de tomar la medida...
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19
diciembre

La navidad llega a HANNA en forma de galleta

Se aproximan fechas señaladas donde abundan las comilonas y los dulces se apoderan de todas nuestras celebraciones. En España, tenemos una...
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18
noviembre

NUEVO reglamento europeo para controlar la calidad del aceite de oliva

Bajo la nueva normativa, los países miembros deberán presentar un informe anual con todos los controles realizados a lo largo del año, y...
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